Zutaten: für ca. 3 Bleche, je nach Größe des Ausstechers 300 g Mehl 200 g Butter, weich 100 g Staubzucker 1 Päckchen Vanillezucker Schale einer Bio-Orange 2 Eidotter Fülle: Orangen-Gelee Verzierung: 125 g Staubzucker 3 – 4 EL Orangensaft Zubereitung: Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig herstellen und über Nacht in Folie gewickelt im Kühlschrank…
Schlagwort: Orangen-Gelee
Malteser
Zutaten für ca. 3 Backbleche: 4 Eidotter 160 g Mehl, glatt 40 g Kakao 180 g Butter, weich 125 g Staubzucker 1 Vanillezucker 2 EL Cointreau oder Grand Marnier Fülle: Orangen-Gelee vermischt mit etwas Cointreau oder Grand Marnier Verzierung: dunkle Kuvertüre Zubereitung: Weiche Butter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren bis sich Spitzchen bilden. Eidotter…