Zutaten:
210 g glattes Mehl
160 g Butter, weich
80 g Backzucker
80 g gemahlene, geröstete Haselnüsse

Zubereitung:

• Mürbteig kneten und etwas rasten lassen.
• Rolle formen,
• Stückchen abnehmen,
• daraus Kugeln formen und in die Nussform (gibt es in Geschirrfachgeschäften) gleichmäßig reindrücken
• bei 160 Grad Heißluft ca. 15 – 20 Minuten backen
• auskühlen lassen.

Fülle am Vorteig zubereiten:

• 150 ml Sahne erhitzen und
• 150 g dunkle Schokolade hineinbröckeln,
• gut auflösen und abgedeckt über Nacht auskühlen lassen.
• Am nächsten Tag mit dem Mixer aufschlagen.
• Nüsse damit füllen und ein wenig mit Staubzucker anzuckern.

Eine kleine Köstlichkeit ….